Aménagement
de commerces
de bouche

Boulangerie, pâtisserie, boucherie, charcuterie, traiteur, fromagerie, primeur, épicerie…
Confiez-nous la création ou la rénovation de votre boutique.

Le chef d’orchestre de votre projet d’aménagement de boutique

Nous sommes votre interlocuteur unique pour un projet serein :
Barresi Axion Boutique s’occupe de tout pour vous permettre de vous consacrer à votre coeur de métier.

 

De la phase d’esquisse en plan, aux perspectives 3D, jusqu’au suivi du chantier et à la livraison finale, nous assurons toute la maîtrise d’œuvre. Nous nous chargeons des démarches administratives, de la réalisation des plans techniques et de la consultation des entreprises. Ce qui vous permettra de vous plonger au cœur de votre projet sans vous soucier du reste.

équipe barresi axion boutique

Notre bureau d’études

Afin de répondre au mieux aux exigences de votre métier de boulanger, pâtissier, boucher, charcutier ou encore fromager, nous disposons de notre propre bureau d’études dévoué à la réussite de ses clients. Ses architectes d’intérieur oeuvrent à la conception de plans, élévations et perspectives 3D qui vous permettront d’imaginer et de visualiser votre futur magasin ou laboratoire.

En tant que contractant général, nous nous engageons par contrat, sur la qualité, les prix et les délais avec une garantie décennale tous corps d’état.

Plus de 50 ans d’expérience

Et donc une excellente connaissance des besoins des commerces de bouche que nous mettons à profit pour vous proposer une expertise complète.

Votre projet de A à Z

Des esquisses aux perspectives 3D, des plans techniques au suivi du chantier : nous nous chargeons de l’ensemble de votre projet.

Un concept sur-mesure

Parce que votre commerce est unique, le projet que nous vous proposerons le sera aussi. C’est la garantie d’un concept qui s’adapte à l’ensemble de vos besoins.

Réalisations

Les étapes d’un projet

01. Cahier des charges

Nos architectes d’intérieur écoutent vos besoins, analysent les contraintes du lieu et réalisent un relevé du site pour établir un cahier des charges.

02. Etude et conception

Après retranscription du relevé en informatique, le bureau d’études explore les différentes solutions et travaille à la conception du projet sous forme de dessins en 2D et perspectives en 3D. Il propose un choix de matériaux et d’ambiances intérieures et établit une estimation provisoire du coût des travaux et du temps de réalisation.

03. Démarches administratives

Nos architectes d’intérieur constituent l’ensemble des pièces administratives (plans, notices sécurité et accessibilité, CERFA) nécessaires à l’obtention du permis de construire,
autorisation de travaux, enseignes ou autres déclaratifs.

04. Consultation des entreprises

En parallèle, le bureau d’études constitue le dossier technique (plans, descriptifs, choix des matériaux) pour la consultation des entreprises. Il établit ensuite le coût définitif des
travaux, le planning du chantier et vous soumet l’offre clé en main.

05. Suivi de chantier et livraison clé en main

Après autorisation de la mairie et signature du contrat, nous assurons toute la maîtrise d’œuvre, c’est-à-dire la coordination et le pilotage des différents corps d’état qui
interviennent sur votre chantier (carreleurs, menuisiers, plaquistes, électriciens, plombiers…) jusqu’à la livraison de votre boutique, prête pour l’ouverture.

Laboratoires

Pour un projet complet, nous nous occupons de l’intégralité de l’aménagement de votre laboratoire. De l’élaboration des plans au suivi de chantier, notre mission est de concevoir pour vous un espace de fabrication ergonomique, durable et respectant l’ensemble des normes de votre métier.

Pour cela, nous sommes experts en matériel et pièces détachées de boulangerie pâtisserie. Nous assurons chez les artisans du secteur la vente, l’installation et le service après-vente des équipements. Nous garantissons pièce et main d’œuvre pour l’ensemble de nos partenaires.

Vous souhaitez nous soumettre votre projet ?
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